|
|
Romige Vispasta
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 g schelpjespasta (zak a 500 g)
? 8 zongedroogde tomaten in olie
? 1 schaaltje kabeljauwfilet (ca. 400 g)
? 1 pak doperwtjes extra fijn (diepvries 450 g)
? 1 pak creme fraiche schenkbaar (200 ml)
? 50 g zwarte olijven
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pasta koken volgens gebruiksaanwijzing. Tomaatjes in stukjes snijden. Kabeljauw in stukjes snijden. In braadpan kabeljauw, doperwtjes, tomaatjes en creme fraiche aan de kook brengen en ca. 9 minuten zachtjes laten koken. Olijven toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Pasta serveren met vissaus.
|
|
|